Crème de marrons-chocolat
05/01/2017 21:17
Ingrédients:
1 tablette de chocolat noir patissier
1 boîte de 500 g de marrons vanillés (c'est un pot de crème de marrons)
50 g de beurre
Brisures de marrons
Préparation:
Faire fondre le chocolat à feu doux dans une casserole avec le beurre. Une fois fondu, retirer du feu et ajouter la crème de marron. Bien mélanger. Verser le tout dans un moule à cake et mettre au réfrigérateur pendant quelques heures.
Démouler au dernier moment (tremper le moule dans un plat d'eau chaude). Ajouter de la crème anglaise, ou des fruits autour. C'est prêt, vous pouvez déguster!